食品生产CCP智控系统

利用视频AI、物联感知、风险模型等技术手段，对食品企业生产加工过程中的研发管理、采购验收、生产控制、出厂检验、运输交付和人员管理等关键环节食品安全风险进行实时、全程、智慧监管，实现食品生产安全风险监管由“人盯”向“数管”转变，打造安全生产、智慧生产。

亮点价值

适用于不同的食品工厂类型

基于丰富的CCP监测设备与落地经验，实现酒类、肉制品、水产品等不同食品行业工厂的CCP智控方案应用。

风险预警，处置闭环

能够对添加剂超标、配方不合理、生产环境因素风险、成产控制过程等进行实时记录与预警。